8/22英会話振り返り

▶Vocabulary

smoke：燻製にする（塩漬けした肉や魚を、木材などを燃やした煙で燻す（いぶす）調理法）

stir-fry：強火で炒める

slice：切る

sprinkle：振りかける

simmer：とろ火（弱火よりもさらに弱い火加減）で煮る

boil：茹でる

▶特殊なPAST PARTICIPLE（過去分詞）

burn-burnt　　　　燃える

grind-ground　　　すりつぶす

roast-roast　　　　 あぶる

▶TRIVIA

日本では、遠出した時は必ず友達や家族にお土産を買って帰るものだが、海外ではそのような習慣はない。海外では、お土産は、楽しい記憶を思い出すものとして、即ち自分の為に買うのである！「souvenir」は、フランス語で思い出すという意味があるのだそうだ！！